【士林夜市】無名店魷魚羹/士林夜市/台灣小吃/60年老店家

無名店魷魚羹 

無名店魷魚羹

無名店魷魚羹 現在早上是由第一代老闆娘在開門營業!通常營業時間早上07:00到早上8:30,一鍋湯頭售完為止。

早餐只賣魷魚羹或魚鬆,麵條選項只有冬粉。很多早市的店家或買菜的大哥大姐們也都會買上一碗暖暖胃。

睽違一年多終於又吃到了,敢吃辣的人,店家自製的辣椒醬必吃,生辣椒下去製作的生辣椒醬,加一些些就屬於中辣,偶爾當早餐吃!會辣到冒汗!

菜單

目前下午營業為兒子掌廚,所以選項比較多,花枝羹,魷魚羹,魚酥羹及綜合羹

中間有休息時間,目前下午三點才開始營業,中午就沒有營業,很可惜,午餐的選項又少一家店。

湯頭清爽帶些濃郁香氣,可能多了柴魚的鮮甜,也有人喜歡加醋提味。