2010年12月22日自製鬆餅

2010年12月22日自製鬆餅

中午心血來潮想吃 鬆餅

所以趕緊來製作鬆餅ㄅ

超市均買的到的鬆餅粉加上雞蛋及鮮奶

還製作洋蔥玉米鮪魚餡料
2010年12月22日自製鬆餅

一次只能製作兩片的鬆餅機

2010年12月22日自製鬆餅

可以蜂蜜或是其他配料~兩個就很飽囉

其實超商買到的鬆餅粉就很棒了,比例都調整好,在加水攪拌即可,有時候還會放入杏仁片,就變成杏仁餅增加口感

我常常會把水換成牛奶、綠茶、咖啡、紅茶……………^ ^ 上面鋪滿的餡料可以鹹可以甜,可以切水果丁、蜂蜜改成果醬、夏天還可以鋪上冰淇淋球,

如果家中沒有鬆餅機也可以以平底鍋來替代,只是造型會比較像銅鑼燒,但是酥脆感還是有的喔~

可參考之前的其他作法

杏仁瓦片鬆餅

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