2011年2月13日自製巧克力草莓
挑選自己喜愛的巧克力
這次有白巧克力及黑巧克力
巧克力敲碎~較易快融化
經選喜愛的草莓或是其他水果~香蕉或蕃茄也可以
今年草莓大顆很甜水分又多,缺點是比較容易會生水
要盡快吃掉喔^^巧克力才不會融化
隔水加熱
邊攪拌
小火慢熬
攪拌全都成為液體
即可將喜愛的水果沾滿醬料
放盤冷卻
完成~明天帶去公司請同事吃
吃喝玩樂
挑選自己喜愛的巧克力
這次有白巧克力及黑巧克力
巧克力敲碎~較易快融化
經選喜愛的草莓或是其他水果~香蕉或蕃茄也可以
今年草莓大顆很甜水分又多,缺點是比較容易會生水
要盡快吃掉喔^^巧克力才不會融化
隔水加熱
邊攪拌
小火慢熬
攪拌全都成為液體
即可將喜愛的水果沾滿醬料
放盤冷卻
完成~明天帶去公司請同事吃