2009年4月自製地瓜餐
將地瓜切大塊~刀工可隨個人喜好 也可煮成地瓜飯 將地瓜沾粗顆粒地瓜粉 油熱即可下鍋,炸軟即可起鍋 可沾番茄醬或是梅子粉都很好吃喔^^
吃喝玩樂
將地瓜切大塊~刀工可隨個人喜好 也可煮成地瓜飯 將地瓜沾粗顆粒地瓜粉 油熱即可下鍋,炸軟即可起鍋 可沾番茄醬或是梅子粉都很好吃喔^^
土雞腿去骨並將腿肉片薄但不切斷及並用刀背將肉剁筋及皮面戳小洞以利醃製 醃製醬油、米酒、少許糖靜待兩小時入味 熱油160度將雞腿炸至皮乾,切成小塊 淋上檸檬汁及調製醬汁即完成~淋上白芝麻更…
先準備新鮮草莓 隔水加熱巧克力~溶化即可 把草苺去沾巧克力~待冷~外面的巧克力就會變硬~ 吃起來外面酥脆~裡面酸甜 成品很適合當情人節禮物喔~簡單又方便
梅子+楊桃+鹽巴,加熱煮滾~等湯汁濃縮~讚~好喝喔~