【食譜】高家二十年醞釀老菜脯/歲月淬鍊/養生陳年老菜脯/平民的人蔘/煮婦推薦端午佳節最佳伴手禮
以前農業社會的婦人都會做蘿蔔乾,以前是採收後拿剩下來太小條或是賣相不佳的才做成蘿蔔乾。 大多都是拿來煮湯,配粥及當小菜。 蘿蔔醃製二十年以上才能稱為『陳年菜脯』蘿蔔乾又稱菜脯,醞釀…
吃喝玩樂
以前農業社會的婦人都會做蘿蔔乾,以前是採收後拿剩下來太小條或是賣相不佳的才做成蘿蔔乾。 大多都是拿來煮湯,配粥及當小菜。 蘿蔔醃製二十年以上才能稱為『陳年菜脯』蘿蔔乾又稱菜脯,醞釀…
會知道『宅魚』這個粉絲團其實是透過『無毒農-友善環境的安心水果』的官網才認識! 當初買了無毒農的商品後,偶爾會點進去『無毒農-友善環境的安心水果』官網查看有沒有優惠組合商品來下訂單。…
只要提起正宗肉骨茶,大家立刻會想起新加坡和馬來西亞,肉骨茶可說是新加坡和馬來西亞的招牌。 感謝好友特地給我的肉骨茶讓我可以懷念一下當初去旅遊吃到懷念的肉骨茶湯 &n…
親子烘培 可能因為獨子的身分,所以對於青仔他是一個很愛交朋友的小孩,所以我利用假日時候都會幫他報名一些團體課程! 目前最愛的就是手作烘培課程,因為可以吃可以玩又可以交朋友! 恐龍奶油…
【DIY】甜奶油爆米花 手作料理 青仔說很久想吃爆米花這件事一直在這周末天氣不穩定下沒親子行程時完成這項任務 大概半杯飯碗的量就可以報出一大盤的爆米花 開小火將玉米粒及奶油放上鍋底,不斷…
好幾次都沒參加到團購蘿蔔糕 之前的參考文:點這裡 就在前天失眠的夜晚划著手機到天亮亮時,奇蹟發生了 小老闆在FB突然來一個快閃團 馬上就給它下單下去 等回神後發現……R…
古釀醬油加入古法自然完熟的黑豆醬油,完美協調黑豆的甘甜與黃豆的醬香,醬味深厚且上色性佳。 這次收到古釀醬油300ml,對於燉煮紅燒中式家常料理非常的合搭,醬油甘醇香又不死鹹。 前天去家樂…
之前由蘆洲朋友介紹一間蘆洲菜市場內賣的現包手工水餃,當天現包現賣,買過一次之後,覺得還不錯吃。 也因為剛好公司在士林,離蘆洲只要過個橋,同事間很容易湊買600顆,所以之前購買時後老闆…
小時候跟阿嬤沒住在一起,所以不是很親,當阿嬤生病時上來台北暫住方便看醫生期間才開始有阿嬤的回憶,當時的我最記得阿嬤最常用大同電鍋一鍋到底的料理方式! 至今我仍追隨阿嬤的簡單料理就可…
【台式料理】萬有全酸白菜二吃 有孩子後很少有機會洗手作羹湯,剛好過年前朋友說要煮酸白菜火鍋,聽得我也心癢癢的 所以馬上跟風我也團購萬有全的酸白菜$150 盒裝後面也有教學示範料理,剛好冰…