2009年7月-自製午餐-涼拌寒天麵條+馬鈴薯沙拉
馬鈴薯煮熟後+一點奶油或鮮奶油用湯匙壓成泥 (忘記拍照,所以只好下次教大家如何快速把馬鈴薯用熟) 加上小黃瓜丁+玉米粒+干貝醬+辣椒+鹽巴=攪拌 攪拌均勻 自己試口味作加減調味 隔天中午就變成…
吃喝玩樂
馬鈴薯煮熟後+一點奶油或鮮奶油用湯匙壓成泥 (忘記拍照,所以只好下次教大家如何快速把馬鈴薯用熟) 加上小黃瓜丁+玉米粒+干貝醬+辣椒+鹽巴=攪拌 攪拌均勻 自己試口味作加減調味 隔天中午就變成…
火爐開小火 將少許奶油+鹽巴與玉米粒炒均勻,主要讓玉米粒可以完全沾到奶油及鹽巴 不到1分鐘可以看到第一粒的爆米花開花時,就可以趕緊將鍋蓋蓋上 …
涼拌海珊瑚~ 浸泡海珊瑚需要一天時間,會膨脹~ 糖加醋加少許醬油膏及鹽巴即可~夏天涼品 酸梅醃製青椒 梅子數顆加上青椒去籽切成一口吃大小,一起放進塑膠袋加以搓均勻~味道酸甜好吃又脆 完全吃…
心血來潮~嘗試最近最夯的DIY自製飯糰~^^ 飯粒不夠黏~所以有點失敗~但是不錯吃喔^^ 可以當減肥時候的基本餐~比較好控制食量^^
心血來潮~細條麵及蘑菇番茄醬 熱水加鹽巴~麵條傘狀下鍋~煮十分鐘左右 我的配菜 料煮熟放上麵攪拌均勻完成品
將地瓜切大塊~刀工可隨個人喜好 也可煮成地瓜飯 將地瓜沾粗顆粒地瓜粉 油熱即可下鍋,炸軟即可起鍋 可沾番茄醬或是梅子粉都很好吃喔^^
土雞腿去骨並將腿肉片薄但不切斷及並用刀背將肉剁筋及皮面戳小洞以利醃製 醃製醬油、米酒、少許糖靜待兩小時入味 熱油160度將雞腿炸至皮乾,切成小塊 淋上檸檬汁及調製醬汁即完成~淋上白芝麻更…
先準備新鮮草莓 隔水加熱巧克力~溶化即可 把草苺去沾巧克力~待冷~外面的巧克力就會變硬~ 吃起來外面酥脆~裡面酸甜 成品很適合當情人節禮物喔~簡單又方便
梅子+楊桃+鹽巴,加熱煮滾~等湯汁濃縮~讚~好喝喔~
主機服務:金城事務所