【宅配】【禾豐圓】手工水餃二吃

之前由蘆洲朋友介紹一間蘆洲菜市場內賣的現包手工水餃，當天現包現賣，買過一次之後，覺得還不錯吃。 也因為剛好公司在士林，離蘆洲只要過個橋，同事間很容易湊買600顆，所以之前購買時後老闆…

【大同電鍋】豆鼓排骨煲飯【淬釀手路菜】

小時候跟阿嬤沒住在一起，所以不是很親，當阿嬤生病時上來台北暫住方便看醫生期間才開始有阿嬤的回憶，當時的我最記得阿嬤最常用大同電鍋一鍋到底的料理方式！ 至今我仍追隨阿嬤的簡單料理就可…

【台式料理】萬有全酸白菜二吃

【台式料理】萬有全酸白菜二吃 有孩子後很少有機會洗手作羹湯，剛好過年前朋友說要煮酸白菜火鍋，聽得我也心癢癢的 所以馬上跟風我也團購萬有全的酸白菜$150 盒裝後面也有教學示範料理，剛好冰…

【食譜】壽喜燒牛肉米漢堡

  備料：剩飯、穀盛壽喜醬、牛肉絲/豬肉片/雞肉/、生菜/蕃茄/洋蔥/小黃瓜 壽喜燒醬汁兩小匙醃製牛肉絲(可以自行調配現有的食材) 塑膠袋裝入白飯，並置入碗底平壓扁及塑型 米堡可以自行調…

【食譜】台式醃蘿蔔

  台式醃蘿蔔，酸甜酸甜的滋味，搭配炸雞或是臭豆腐都是絕配，所以夏天蘿蔔盛產，可以準備製作一罐放冰箱，想吃時候冰涼的吃，消暑的最佳聖品！ 準備材料   蘿蔔 [醃製醬汁]水(…

【韓式料理】涼拌魷魚絲

  涼拌韓式魷魚絲！輕爽、簡單又快速！   材料：魷魚絲、黃瓜絲、水梨絲醬料：香油、韓式拌醬   魷魚絲、水梨絲及黃瓜絲   與韓式豆瓣醬又稱烤肉醬(烤肉包生菜用的紅醬)拌…

【台式料理】薑絲酸菜炒大腸

我都從菜市場買已經處理過前半段的大小腸，等於已經半煮熟，拿回來，會先川燙過切好再分裝冷凍，要吃在拿出一包，這樣才不會影響到後面的口感！ 榨菜也會先川燙過之後再分裝冷藏，要煮就很方便…

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