雞大爺鹹酥雞 chicken-master

2023年更新

好久沒拍照做紀錄，趕緊趁有空時候用手機隨手拍一下美食紀錄

菜單

品項不多，但每一道都很美味，尤其招牌雞三角骨必點

隨便點都一大包~

甘梅地瓜

酥脆魷魚

濃郁海的味道

三角骨

邊啃邊追劇很過癮

豆干

小孩必點，酥香好口感

甜不辣

小孩必點，濃郁的魚漿甜不辣有嚼勁

招牌香胗

雞胗我很愛~QQ的很耐嚼

————————————————–我是分隔線————————————————————

現在的消費模式已經開始改成FB或LINE群組的消費習慣。

加入了新莊群組後常常可以發現一些自己不知道的新莊美食口袋名單。

某天在群組聊到鹹酥雞的話題，我整個眼睛都亮了起來。

聊到在家附近有家開了有陣子的鹹酥雞店我竟然沒吃到過XD！

假日當然就趕緊來去嚐鮮囉。

店家招牌主打「雞三角」感覺很威，但因為還有晚餐要吃，所以第一次來先少少的點幾樣試吃。

店內的菜色蠻多的，檯面上的內容物沒看到的可以抬頭看一下上面的看板菜色比較齊全！

菜單

自己畫單結帳後就可以在旁邊的位子等取餐。當天生意很好。

也因為第一次消費，想說深海大魷魚跟魷魚絲都想吃！只是順口問了可以買大份$100可以魷魚絲+大魷魚嗎?

還好好心的老闆說可以特地幫我這樣用！(當下沒反應過來，其實我可以各叫一份$55小份量的阿……..我是豬頭sorry)

拿到餐之後，趕緊回家準備搭配晚餐一起吃！

打開包裝沒有濕氣漏出，代表炸的很酥脆沒有油掛在食材上！

鹹酥雞最怕冷掉後很油，但這家的鹹酥雞冷冷吃不出油的也不會吃到油膩感！推推！

深海魷魚的筋度比較強，但很耐咬，很適合配個涼爽的飲料！

魷魚絲嚼起來就比較有海的味道，相對它的Q彈度也很夠勁，加辣會更對味！

豆乾是青仔最愛的，我有特地叫老闆不加辣！炸的外層酥酥脆脆的，切的有點厚度還可以吃到豆乾內的香醇豆味，微微的胡椒粉青仔還可以接受，邊吃邊搭配水一起吃！

【新北新莊】雞大爺鹹酥雞

242 新北市新莊區中誠街129號1樓

02-2994-3687