
3道食譜 五仁胡麻果油 GOLIN × GONIN 百搭醬料 零廚藝也能出大菜美味上桌
五仁胡麻果油 GONIN OIL
還記得第一次接觸 五仁系列果油,完全是個驚喜!
當初參加朋友的婚禮,收到的婚禮小物竟然不是常見的糖果或小點心,而是新人專屬「幸福原滿婚禮小物」裡頭就藏著一瓶小巧精緻的 五仁果油。
當時那一小瓶真的讓我一試成主顧。回家隨手淋在白麵或白飯上,瞬間就被我吃光光。後來嘴饞的我,還特地找資料回購。
現在官網直接下訂也可以 ~ 五仁官網 https://www.zexinstudio.com
大同區|10:00-16:30|臺北市大同區迪化街二段356號(近圓山捷運站)
三重區|10:00-17:00|新北市三重區中正北路193巷21弄35號(近三重商工)
營業時間/ 上午09:00-晚上17:00
聯絡電話/ 02-2591-3678
電子郵件/ [email protected]
GOLIN × GONIN 五仁系列醬料
「五仁」其實就是由五種堅果仁 腰果、葵瓜子、花生、杏仁片和白芝麻 精心搭配而成。
單吃已經營養又香脆,但當這些堅果化為果油,完全就是家庭料理的秘密武器,這款醬料也被視為廚房中的「萬能醬料」
全素食配方,採用天然食材,滿足素食者與健康飲食需求,現在只要一匙,就能讓日常簡單料理瞬間升級。
連愛露營的好友也被我推坑,露營時也成為料理必備的秘密武器呢!
也因為這樣,我才慢慢認識了 GOLIN 品牌,並進一步接觸到他們旗下的 GONIN 五鮮果油系列。
三款必試的五仁果油,輕輕一匙,就能完成一盤讓人眼睛一亮的料理。
辛福-五仁辣麻果油 (全素)
產品名稱以「辛福」諧音「幸福」很有趣,堅果辣椒醬,主打有椒香又有麻辣感,提供大、中、小三種辣度,一次滿足不同喜好者。
這款真的很適合愛吃辣的人。花椒的麻香搭配辣度,拌麵、淋在燙青菜上,都能變得很有層次口感。特別是那股「椒麻」與堅果香交織的後韻,每一口都叫人停不下來。
孜在-五仁孜然果油 (全素)
蒙古風味全素食醬料,帶有孜然與花椒交織,帶出濃郁異國美味香氣。
這款孜然濃郁卻不嗆鼻,搭配五仁基底更顯溫潤,今年中秋打算拿來當烤肉的必備醬料。
原滿-五仁胡麻果油 (全素)
五仁的經典款,濃郁的芝麻香氣與五仁基底超完美融合,不搶戲反而更濃郁。
百搭醬料款,隨便拌都超級美味,吃進嘴裡,滿嘴裡都能品嚐出每種不同口感地堅果仁酥脆口感。
三道食譜
孜然拌荷蘭豆
川燙喜歡的各種蔬菜後,再淋上一大匙的五仁孜然果油,攪拌均勻後吃超級開胃。
加入沙拉也很涮嘴。
辣麻乾拌麵
準備喜愛的配料,將麵條煮熟後,加入一大匙五仁辣麻果油,加上少許醬油,就能快速上桌。
胡麻雞胸肉
川燙雞胸肉後切片,搭配五仁胡麻果油,滿滿的堅果仁增加飽足感。