jiajiaxiang 佳佳香鍋貼幸福店

來自永和創始1988年的三十年鍋貼名店，位於幸福街的「佳佳香鍋貼幸福店」，這家店最大的特色就是它家手工鍋貼可比一般市面上更大顆、更飽滿。

簡約用餐環境讓人感到舒適放鬆，寬敞的座位區，即便是用餐高峰期，店內用餐環境依舊保持著整潔有序，不會讓人感到擁擠或壓迫。

店內服務人員親切熱情及細心，如看到第一次來用餐的客人還貼心介紹，讓每位客人都能感受到被重視的用餐體驗。

看開放式廚房現場煎鍋貼及煮水餃的過程超療育。

提供自助醬料區，基本上鍋貼水餃很夠味，不需沾醬就很美味，喜歡吃辣的人一定要吃店內特製辣椒醬超提鮮味。

冰箱內擺放各種開胃小菜及冰豆漿，

菜單

佳佳香鍋貼賣的品項很簡單，堅持使用每天新鮮台灣溫體豬，販售手工現包水餃、鍋貼、炸醬麵、小菜及酸辣湯、玉米濃湯、豆漿等，還有可外帶的冷凍水餃。

(↑表格圖片擷取於FB↑)

佳佳香的鍋貼超級巨大，這裡一顆鍋貼都快可以抵上外面2顆鍋貼的份量，換算下來超經濟實惠，吃飽又能省錢。

招牌大鍋貼

鍋貼皮薄有Q度，經過煎烤後，外皮呈現出金黃酥脆的質感，一口咬下去，內餡的豐富肉汁便在口中蔓延。

高麗菜鍋貼則是脆甜的菜味與嫩滑的肉汁相互交融。

韭菜鍋貼

韭菜的鮮味與豬肉的香嫩交織出完美的平衡，當咬下去的每一口都滿滿餡料，肉餡的飽滿度讓人很滿足。

高麗菜水餃

高麗菜水餃則是最經典口味，除了可以吃到採用新鮮溫體豬肉的鮮嫩肉質，還有淡淡的高麗菜清香，口感清爽不油膩，小孩超喜歡。

雞肉玉米水餃

內餡很飽滿、搭配玉米粒清甜及新鮮雞肉的鮮嫩，咬下去可以感受到玉米汁液的清新爽口。

酸辣湯

酸辣湯的口感可以說是充滿層次感，酸中帶辣的刺激讓味蕾瞬間被喚醒。

而且湯中的豆腐、木耳絲、筍絲、蘿蔔絲等多樣化口感，軟嫩帶有爽脆感，適合在寒冷天氣或重口味愛好者享用。

玉米濃湯

濃稠的奶香湯底，搭配著甜美的玉米粒，濃湯的柔滑入口細膩而滑順。

八度濃冰豆漿

據說8度濃度的豆漿是最香濃的比例，又香又濃口感上很順滑，清淡的豆香能平衡鍋貼的鹹香，來上一杯濃郁豆漿很解膩。

開胃小菜

除了主食外，這家店的小菜也讓人回味無窮，很值得一試。

豬頭皮

切成薄片的豬頭皮與特製醬料拌勻，吃在嘴裡爽口有脆度，鹹香中帶Q彈。

麻油粉肝

涼拌豬粉肝，一直是我必點的小菜之一，切的厚度大小適中，淡淡的麻油醬香撲鼻，軟嫩鹹香，軟中帶嫩，不乾柴超好吃。

雞胗

有厚度的雞胗，醇厚有嚼勁，鮮嫩又彈牙。

豆干絲+溏心蛋

簡單清淡的調味讓豆干絲吃起來格外的Q彈爽脆！醬汁搭配豆香，一小盤沒幾口就被我吃光光！溏心蛋軟嫩可口，讓青仔一吃成主顧。

佳佳香鍋貼幸福店 店家資訊

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新北市新莊區幸福路557號

02 2990-2230