【台式料理】薑絲酸菜炒大腸

我都從菜市場買已經處理過前半段的大小腸,等於已經半煮熟,拿回來,會先川燙過切好再分裝冷凍,要吃在拿出一包,這樣才不會影響到後面的口感! 榨菜也會先川燙過之後再分裝冷藏,要煮就很方便!節省職業婦女的料理…

【韓式】涼拌黃豆芽

去趟韓國自助行,逛了emart後買了許多韓式醬料,所以決定來試試看這道,不管單吃或生菜包肉當配菜吃,都很好吃! 準備材料:黃豆芽1包,蔥絲(可加可不加),白芝麻 [醬汁]:蒜泥,醋或糖,鹽巴,香油 1.黃豆芽洗淨,…

【釜山】扎嘎其市場旁生魚片店바다횟집

    原本預計要在扎嘎其海鮮市場二樓的餐廳吃午餐,結果在外圍的餐廳就被那些阿珠媽超會拉客的功力給拉進餐廳。 看外頭的玻璃窗上的字,當初不會韓文時的我認為寫在店門口的韓文名應該就是店名:바…