儒記-ROOJI

結合南投百年茶園，精製高山茶菁，喝茶無負擔，發現如今已傳承至第八代，以茶會友致力於宣揚台灣好茶的文化，從茶園→採收→殺菁→烘茶等全一手包辦。

今年五月才剛開幕的儒記-雙連店位於捷運雙連站走路約3分鐘即可抵達，店面簡約，沒有過多的裝潢，卻給人一種樸實簡單的自在感覺。

菜單

採用優質蔗糖，所以甜度上會比果糖較為不甜，所以喜好甜度的人可以自由增減。

18紅玉茶

這款採用茶包式的高山紅茶，色澤紅潤清澈，無糖熱飲喝起來最能顯現出茶品的好口感，茶香濃郁而且久放不苦澀，溫和又滋潤清爽。

大概可以回沖沖泡約三次茶湯，換算下來蠻經濟實惠。

白桃烏龍茶

是一款充滿細膩與清爽的飲品。採用蜜桃薰香烏龍茶，白桃的香氣撲鼻而來，與烏龍茶的淡雅茶香相互交融不衝突。

前味淡雅白桃風味，後韻甘甜，此為高山烏龍增添獨特風味。

荔枝紅茶

利用台灣特有荔枝果香與紅茶濃郁茶香做結合，入口尾韻香醇齒頰留香，濃郁茶韻完美融合，聽說冬天喝熱的更有層次。

荔枝具有獨特香氣，在各種茶飲中皆有畫龍點睛之效，在夏日也是最佳解渴良品。

金榜題名 / 凍頂烏龍茶鮮奶乳凝加黑糖寒天

入口濃郁焙茶香繞喉，口感甘醇，而且回甘尾韻層次豐富，搭配小農鮮乳讓茶湯厚實又不厚重。

而且還添加寒天QQ口感，一次實現三種滿足，算是經典中的經典茶款。

蘋果紅鮮奶乳凝

蘋果汁加以發酵台茶18號紅玉紅茶，茶葉帶有淡雅果香及甜味，包裹香醇小農鮮奶的厚乳，濃郁而滑順的奶茶。

鮮奶茶採用主恩牧場的單一乳源的小農鮮乳，乳質甘甜。

紅玉紅茶茶底搭配鮮奶，奶香氣濃郁，每一口都能感受到濃厚茶香及絲滑的奶香味。

蜂蜜杉林溪高冷茶

來自高山的茶葉，有著清新而略帶甘甜的茶香，茶湯清澈，入口後清幽透心涼，搭配台灣在地蜂農的純天然蜂蜜，無負擔，口感清爽風味更佳。

店家使用純蜂蜜調配飲品，所以可以喝到純蜂蜜的甜中帶果酸的酸甜味，清爽好喝。

原味寒天/黑糖寒天

寒天口感軟Ｑ及帶有細緻的QQ口感，黑糖氣味濃郁，入喉細緻滑順，飽足低負擔。很推薦必加的配料。

這次一口氣買了六款手搖飲品，每一款都帶來不同的感官享受，無論是我喜歡茶香濃郁或是孩子偏愛果香撲鼻，還是婆婆喜愛清爽解渴，都能在這裡找到完美選擇。

無論是炎熱的夏日午後，還是下午時光，這些飲品都會是最佳的伴侶。

現在儒記正推出會員的狀元集點活動，消費一杯飲品即可累計一點，每集滿十點即有相關的優惠活動。

儒記-雙連店

FB :

IG : https://www.instagram.com/explore/locations/254593814413201/-/

台北市大同區雙連街9-3號

訂購號碼： 0909 666 451

點餐: ubereats.com