運動公園旁新開幕的火鍋店，每天下班都會看到紅底黑字鮮豔看板，整個吸引我的目光。

終於找到機會趁婆婆不煮晚餐時刻自己跑來嗑鍋。

二鬼很討喜

牆上採用中藥材滷包辛香料圖片的燈管

店內提供自助式飲水機及簡單的火鍋沾醬！

牆上畫滿小赤鬼及各種火鍋的食材在牆上做繪圖，蠻可愛活潑生動又有創意！

座位算寬敞舒適又有隔板隔開陌生客人共桌的困境！

火鍋的鍋底很多種選擇

菜單上口味很多，先選湯頭再選主食及加點食材，鍋底湯頭多樣化，單點價位還算OK

嗜辣的我每樣都很想吃，所以直接點加價購升級成雙拼套餐！讓原先計畫走去櫃檯結帳回座位等餐點上桌破功！

一面立牌寫著利用二鬼專屬砂鍋及砂鍋的特性來當火鍋的鍋子

原本裝好沾醬回座位，才發現座位旁小立牌另一面寫著好吃小撇步

第一項就是:不沾醬！登登登！默默的就把沾醬放旁邊準備不沾醬的品嚐。

二鬼專屬的砂鍋

用砂鍋小火細熬慢燉煲把食材鮮味及香氣釋放出來，讓湯頭煲成一鍋有品味濃醇有厚度的好湯！

攤手！！直接就是這樣的份量，我是大食怪！貪吃王！一餐就破千熱量吧！傷腦筋！  

價位還可以接受

這盤就是點餐結帳時，可愛的櫃檯妹妹用嬌嫩的口音對我說，大姐要不要來一份拼盤滷味

限量發售剩下最後一份，限量發售剩下最後一份，聽到『限量』，『最後一份』關鍵字就馬上點頭掏錢出來買單！

二鬼的麻辣鍋上桌時，蔬菜就已經放入鍋內，裡面的食材比較偏麻辣燙滷味會出現的食物居多。

湯滾後喝了一口清湯，感覺久燉湯頭濃縮所以喝起來偏四川的先辣後麻的尾勁。

有使用麻辣燙的中藥材辛香料熬煮的味道，煮到後面偏鹹偏重口味！適合煮食材不喝鍋底的人！

安格斯霜降牛，紋路漂亮，涮七分熟，肉質肥美帶些油脂入口即化，吸取麻辣湯的安格斯牛肉片好好吃！

海鮮:鱸魚，白蝦，透抽，白蝦新鮮吃起來肉質有爽脆度及彈牙，鱸魚片吃起來嫩嫩的也沒魚腥味，透抽Q彈爽口

$39元限量三拼滷味！

雞胗有入味口感有嚼勁，百頁豆腐滷ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ有層次咬下會噴汁，鴨翅外皮完整滷的功夫有拿捏好！皮Q肉軟好入喉。

+29元升級C套餐，多了一杯烏梅汁以及白飯！也可以另外單點乾麵或是滷肉飯

整體來說不錯吃，這個價位及份量我吃的很飽，還剩下一些三拼滷味帶回去當隔天午餐的便當菜。

下次再來用餐就會比較克制的點餐！避免爆肚！喜歡吃創新的麻辣鍋的人可以來品嚐看看！

2018/12/06 消費

二鬼新潮砂鍋煲

新北市新莊區復興路一段207號

02-89928822