家中冰箱內現有蔬菜都可以當配菜來使用 事前準備：米粉、三層肉片、山東白菜、魷魚、紅蘿蔔絲、醬油、米酒、蔥蒜、洋蔥絲 熱鍋下三層肉逼出油 用豬油爆香蒜頭 加入洋蔥絲炒軟 嗆鍋邊米酒 加入…

【便當料理】五行蔬菜炒上海年糕 結婚後回娘家的第一天，阿母在我要回家前給我了我兩大包的年糕，要我記得煮來吃，對於職業婦女的我，下班回家都很晚，其實很少開伙，都是買外食解決，看著阿母…

買回來洗乾淨，放鹽巴放它吐砂 冷水蓋過它，放置瓦斯火爐上開小火，當微微產生氣泡並且開口，即可撈起 醬油+鹽巴+米酒+蒜頭+辣椒+少許糖即可， 我都會在加點酸梅下去做調味 好吃的不得了

新鮮蕃茄，不要過熟 給他兩刀 滾水放下蕃茄，小火略煮3分鐘置涼 皮就很好撥除 漂亮ㄅ 有兩種偷懶作法 1.直接放入梅子粉及金佶或是檸檬汁即可要吃時後加點蜂蜜 2.放梅子醋或是烏梅汁即可 我放蘋…

絞肉 花生 豆乾 蒜頭 醬油+醬油膏+水+冰糖+胡椒粉 成品 配飯配麵都好吃 昨天煮的綠豆湯，第二吃~用成綠豆冰棒 今天早餐，吐司配的荷包蛋 為了中午要去看冰雕展覽會，所以直接在外吃中餐 阿仁吃…

今天當一日職業婦女的工作，下了班趕緊回家煮飯給小孩子吃~ 快速炒三道菜~+1湯~呼)))))))))40分鐘搞定~ 豆干炒肉片~雖然這樣照片看不出來量的多寡~但是真的很大盤~炒的時候整個炒菜鍋佔滿~ 堆…

睡中午~趕緊自行準備早午餐 培根蛋 超市買的地瓜條及馬鈴薯條 炸熟 鋪在烤盤上 放上起司條放進烤箱焗烤 薯條沾滿化開的起司~好吃到爆))))))))體重也跟著爆爆爆

超市購買的春雞 熱水川燙備用 中藥行買的人蔘鬚、黑棗、枸杞以及圓糯米起鍋前的少許米酒 將材料塞進雞肉裡面，加水，用電鍋蒸煮，外鍋三杯水，跳鍋悶三十分鐘即可食用喔 顧著吃忘了將成品拍出…

挑選自己喜愛的巧克力 這次有白巧克力及黑巧克力 巧克力敲碎~較易快融化 經選喜愛的草莓或是其他水果~香蕉或蕃茄也可以 今年草莓大顆很甜水分又多，缺點是比較容易會生水 要盡快吃掉喔^^巧克力…

中午心血來潮想吃 鬆餅 所以趕緊來製作鬆餅ㄅ 超市均買的到的鬆餅粉加上雞蛋及鮮奶 還製作洋蔥玉米鮪魚餡料 一次只能製作兩片的鬆餅機 可以蜂蜜或是其他配料~兩個就很飽囉 其實超商買到的鬆餅…